Contrordine: la soia non c’entra. Così come era già successo per il cetriolo, anche per i germogli di soia si profila un’assoluzione. I primi test di laboratorio in Germania hanno decretato che non siano...
Allarme batterio killer, anche in Italia è psicosi. La Commissione europea ha indetto per domani una riunione straordinaria del Comitato di gestione per valutare le misure in grado di affrontare la crisi nel settore...
Batterio killer, il cerchio si stringe sui germogli di soia. L’ipotesi da fonti sanitarie e politiche della Bassa Sassonia dove da giorni si procede all’analisi di oltre 100 alimenti ma l’azienda produce diversi tipi...
Sinora nessun caso di infezione da E. Coli relativo al focolaio in Germania ‘ stato registrato nel nostro Paese. In Italia si può mangiare come sempre verdura e frutta cruda dopo averla lavata accuratamente...
Il tasso d’inflazione annuo a maggio é rimasto stabile al 2,6%, lo stesso livello già registrato ad aprile, che si conferma il più alto dal novembre del 2008. Lo rileva l’Istat nelle stime provvisorie,...
“La notizia dei casi di cetrioli contaminati dal ceppo virulento di Escherichia Coli, il batterio che ha causato 10 morti in Germania e alcuni casi di infezioni in Europa potrebbe creare una psicosi di...
Il batterio killer che sta diffondendo il panico in mezza Europa, dopo i dieci morti in Germania per un ceppo molto aggressivo del batterio E.coli individuato in una partita di cetrioli provenienti dalla Spagna,...
Sono 20, di cui 9 bambini, le persone, tutte di origini romene, finite in ospedale nell’ultimo mese con vertigini, dolori addominali, vomito e cefalee per aver mangiato della carne acquistata a un banco specializzato...
Quella dei buoni pasto è una guerra silenziosa. Si combatte ogni giorno nei bar e nelle tavole fredde delle grandi città italiane. Ad animarla sono, da una parte, i piccoli esercenti di bar, pizzerie...
Nel 40% delle famiglie italiane si preparano ancora in casa i dolci della tradizione di Pasqua e la pastiera napoletana batte la colomba. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dell’indagine Fipe/Axis nel sottolineare...
Il Nucleo Antifrodi Carabinieri (Nac) di Salerno, nell’ambito dei controlli disposti dal Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari, ha svolto controlli straordinari a tutela dei consumatori nel periodo delle festività pasquali. In Castellammare di...
La vera e unica mozzarella di bufala campana, quella Dop, non dovrebbe costare meno di 9 euro al chilo negli scaffali della grande distribuzione. La soglia minima di prezzo è stata individuata dal Consiglio...
La Commissione Ambiente del Parlamento Europeo ha deciso oggi sul sì all’ etichettatura dei prodotti alimentari “che indichi il Paese o il posto di provenienza di tutti i tipi di carni, di prodotti lattiero...
Con l’incidente della centrale nucleare di Fukushima anche in Italia è scattata l’allerta sui rischi per la salute dei consumatori per i prodotti importati dal Giappone. La preoccupazione degli italiani resta alta nonostante gli...
Aumentano i costi delle materie prime, a cominciare da quelli dell’energia e delle farine che in un anno sono rincarate del 70%. Per questo motivo i panificatori dell’Associazione Libera Panificatori Napoletani da lunedì prossimo...
Nel suo negozio aveva alimenti scaduti da oltre 10 anni infestati da vermi e parassiti. Un salumiere della zona flegrea, in provincia di Napoli, è stato arrestato dalla Guardia di Finanza con l’accusa di...
Tutta colpa di un refuso. Un errore contenuto nella versione italiana del regolamento 61/2011, in vigore dal 1° aprile a salvaguardia della genuinità dell’olio extravergine di oliva. Una svista dei traduttori che ha messo...
Cibi contaminati, è allarme pesce surgelato. Il pericolo si riferisce al pesce importato che potrebbe essere stato pescato nelle acque radioattive del Giappone ed immesso nei circuiti della grande distribuzione campana ed nazionale. L’avvocato...
L’inflazione è in aumento nella grande distribuzione: più 2,4% per il largo consumo confezionato e più 3% per l’alimentare, con punte elevate per i prodotti freschi da banco. Di conseguenza, “i segnali registrati sull’indicatore...
Un’indagine della Coldiretti ha messo in luce che in Italia 4 bottiglie di olio extravergine su 5 possiedono etichette illeggibili in merito all’origine delle olive utilizzate per la produzione. Nella maggior parte dei casi,...
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11 Dic, 2009
