Contrordine per giovani e golosi: il cioccolato non provoca l’acne
Il cioccolato non provoca l’acne. A
scendere in campo per sfatare questo mito, al quale credono 7 ragazzi
su 10, l’Aido, l’Associazione dermatologi ospedalieri italiani che
affronterà il tema in occasione di Eurochocolate, tradizionale
appuntamento di Perugia.
«L’acne – spiega il presidente Patrizio Mulas – è la malattia della
pelle più comune tra gli adolescenti. Ne sono colpiti dal 70% all’87%
dei ragazzi ma può interessare anche gli adulti». Ipersecrezione
sebacea, cheratinizzazione infundibolare, attività della flora
microbica degli infundibuli pilari e azione di altri agenti
dell’infiammazione follicolare sono alcune delle cause più comuni ai
quali si aggiungono gli aspetti genetici e autoinfiammatori, il fumo di
sigaretta e lo stress.
Eppure, continua Mulas, «dal 62% al 72% dei ragazzi crede che la dieta
possa contribuire alla realizzazione della dermopatia mentre sono molti
gli studi che dimostrano che il suo ruolo sia assai modesto o nullo».
Tra questi una recente ricerca pubblicata su Jama (Journal of the
American Medical Association), che afferma che «l’acne non è causata
dall’ingestione di particolare cibi come il cioccolato».
