Funghi cinesi contenenti nicotina
Dopo l’allarme lanciato dall’EFSA relativo ai funghi freschi selvatici provenienti dalla Cina contenenti nicotina, l’associazione Noiconsumatori chiede alle forze dell’Ordine e alle strutture sanitarie di effettuare controlli sia nei negozi, sia nei supermercati italiani che nei ristoranti cinesi, al fine di tutelare l’alimentazione, nonché la salute dei consumatori.
«I controlli devono portare all’analisi dei prodotti e rendere noto la quantità di nicotina contenuta nei funghi
– dichiara l’avvocato Angelo Pisani, presidente di
Noiconsumatori.it –, i quali, se contenenti un’ elevata quantità della sostanza, devo essere posti a sequestro e banditi subito dal mercato
. Inoltre – continua Pisani – è importante, come richiesto più volte dalla nostra Associazione, l’etichettatura obbligatoria sui prodotti alimentari, per capirne la provenienza e le sostanze utilizzate».
