Mipaaf riconosce altri 20 prodotti agrolimentari tradizionali
La Campania ha venti nuovi prodotti agroalimentari tradizionali riconosciuti dal Ministero delle politiche agricole, tra cui diverse varietà tradizionali di ortaggi, salumi di pregio e prodotti di pasticceria. Tra questi spiccano la cipolla alifana e la castagna ufarella, entrambi prodotti del Casertano.
Salgono così a 386 i prodotti agroalimentari tradizionali censiti dalla Regione Campania. L’elenco completo è consultabile sul sito www.agricoltura.regione.campania.it.
