NoiConsumatori: chiediamo più sicurezza alimentare! Altro sequestro: 150 chili di carne avariata
La sicurezza alimentare diventa ogni giorno un terno al lotto. Questa volta si tratta di carne avariata, 100 chili, che era destinata ai kebab di Milano. L’Asl Veterinaria a seguito di un
controllo effettuato dagli agenti della Polizia Municipale ha sequestrato la merce, la quale era trasportata in pessime condizioni igieniche,
già semiscongelata e senza certificato di origine, su un autocarro
guidato da un cittadino spagnolo e di proprietà di un turco di 35 anni
che è stato denunciato.
«Un ottimo lavoro è stato fatto dalle forze dell’ordine, riuscendo a bloccare la distribuzione di carne avariata, evitando così di mettere a
rischio la salute di tanti consumatori – dichiara l’avvocato Angelo Pisani, presidente dell’associazione Noiconsumatori.it -. Non sempre, però, succede che il cibo avariato, mal conservato o congelato da anni – vedi il caso del polipo congelato nel 2004 (all’interno del nostro sito, categoria Alimentazione) – venga sequestrato in maniera tempestiva, nel senso che è normale che al consumatore sorga il dubbio se abbia mangiato o meno cibo avariato senza saperlo
».
«Consigliamo ai consumatori – conclude l’avvocato Pisani – di scegliere la carne ‘a chilometro zero’ ossia quelle che non subiscono lunghi trasporti in cui possano essere alterate le loro
caratteristiche specifiche. Inoltre,
è importante rafforzare i controlli sui prodotti alimentari, che soprattutto negli ultimi tempi, sembrano non rispettare le regole base di igiene, giusta conservazione e quant’altro
».
