Nuova operazione dei Nas: sequestrate tonnellate di prodotti scaduti

I carabinieri dei Nas di Reggio Emilia hanno sequestrato circa nove tonnellate di prosciutti e altri prodotti a base di carne scaduti o non conservati perfettamente. Il titolare dell’azienda è stato denunciato per detenzione di alimenti destinati al consumo umano in cattivo stato di conservazione. Ad un esame visivo ed olfattivo – spiegano i Nas – gli alimenti si presentavano in cattivo stato di conservazione, in buona parte invasi dal “ruffino” (un acaro del prosciutto), molto disidratati, con evidenti segni di irrancidimento sulla parte grassa. “Dopo un’estate nella quale siamo stati invasi da mozzarelle “fantasia”, siamo veramente indignati nell’apprendere la notizia di un nuovo sequestro dei Nas di prodotti assolutamente inadatti al consumo umano” commenta Angelo Pisani presidente NoiConsumatori. “Tale episodio dimostra ancora una volta l’importanza di un’intensificazione della vigilanza e dei controlli nel settore della sicurezza alimentare, al fine di tutelare la salute dei consumatori” dichiara Angelo Pisani. “Questo ennesimo ed inaccettabile caso di sofisticazione alimentare è l’evidente prova che le sanzioni di carattere amministrativo non rappresentano più un adeguato deterrente per reati di questo genere” conclude il presidente di NoiConsumatori.