Sequestro cibo: topi nella farina

Dieci quintali di
prodotti alimentari scaduti o tenuti in cattivo stato di conservazione
sono stati sequestrati dai carabinieri in Irpinia nel corso di una
operazione di controllo condotta in collaborazione con il personale
dell’Asl. I carabinieri di Ariano Irpino hanno passato al setaccio
sette panifici. In un panificio-biscottificio, in particolare, durante
il controllo hanno accertato la presenza di un topo all’interno di un
sacco di farina. All’interno del locale i carabinieri hanno trovato
delle esche velenose per topi poggiate all’interno di piatti in
plastica posti poco lontano dai prodotti per la panificazione e
all’interno del locale, inoltre, sono stati trovati escrementi di
ratti.

In altri panifici è stata accerta la presenza di
prodotti per la pasticceria, pelati per la preparazione delle focacce e
farina scaduti o mal conservati. Sette titolari di panifici sono stati
denunciati per detenzione di derrate alimentari in cattivo stato di
conservazione. Durante i controlli sono stati chiusi tre panifici, due
locali privi dell’autorizzazione sanitaria ed elevate sanzioni
amministrative per circa 80mila euro, mentre il valore della merce
sottoposta a sequestro ammonta a circa 15mila euro.