Torna la mozzarella blu allarme a Frosinone
Dopo mesi di silenzio sulla vicenda torna l’allarme mozzarelle blu,
stavolta nella città di Frosinone. Gli agenti della Questura hanno
infatti sequestrato un’intera partita di prodotto caseario in un
supermercato del capoluogo. Il provvedimento è scattato dopo la denuncia
di un’insegnante che aveva acquistato mozzarella nell’esercizio
commerciale.
Al momento dell’utilizzo, dopo averla ben conservata in frigorifero, la
mozzarella aveva però assunto una pigmentazione blu. Da qui le indagini
della polizia che hanno portato al sequestro.
Mozzarella blu. Prima della Polizia erano stati interpellati i Carabinieri, che avevano suggerito di rivolgersi alla ASL. I tecnici della ASL – Ufficio Salute e Igiene Pubblica, al momento della denuncia erano assolutamente introvabili, compreso il loro dirigente. Sono sicuro che oggi risulterà che erano regolarmente presenti. Mah! Cosa potrebbe accadere in caso di emergenza? La polizia, che ha raccolto la denuncia, SA fin da ieri pomeriggio chi è il produttore (che è nazionale e non estero) ma agisce con discrezione per ovvi motivi di prudenza. Giusto per precisare qualcosa…